Ἀξιότιμε Κύριε Μουλᾶ!

Τὰ στοιχεῖα ποὺ μπορεῖ κανεὶς νὰ ἐπισημάνει σὲ μία, ἐκ πρώτης ὄψεως, ἁπλὴ ἐμπορικὴ ἐπιστολή, εἶναι πολλά. Ὅταν, μάλιστα, τὰ «εὑρήματα» αὐτὰ συνεκτιμηθοῦν καὶ μὲ ἄλλα, τότε στοιχειοθετοῦνται ὑποθέσεις ἀρκετὰ ἐνδιαφέρουσες γιὰ τὴν ἱστορικὴ καταγραφή.

Ἡ ἐπιστολὴ ποὺ ἔρχεται στὸ φῶς τῆς δημοσιότητος σήμερα, τέτοιου εἴδους στοιχεῖα μᾶς προσφέρει, γι’ αὐτὸ καί, παρὰ τὸ μικρὸ μέγεθος καὶ τὸ συνοπτικὸ περιεχόμενό της, ἀξιολογεῖται ὡς ἄκρως ἐνδιαφέρουσα. Κι ὅλα αὐτὰ δεδομένου καὶ τοῦ γεγονότος ὅτι ἔχει γραφεῖ ἐν ἔτει χιλιοστῷ ὀκτακοσιοστῷ ἐνενηκοστῷ καὶ ἐνάτῳ, δηλαδὴ πρὶν ἀπὸ 116 χρόνια!!

ΚΑΛΩΣ ΗΛΘΑΤΕ ΣΤΗΝ GUTLAND… (Μέρος 3ο)

Ὁ Klipfel!!…  Ὁ Herman Klipfel, γιὸς τοῦ Jacob Klipfel, οἰνοποιοῦ καὶ στενοῦ συνεργάτη τοῦ Clauss, ἰδιοκτήτης μιᾶς μεγαλοπρεποῦς ἐπαύλεως ποὺ δεσπόζει στὸν οἰκιστικὸ ἱστὸ τῆς Gutland καὶ διαθέτει ἕνα εὐρύχωρο κελλάρι μὲ τὸ χαρακτηριστικὸ ὄνομα «ἰσπανικὸ ὑπόγειο», ὁ Herman Klipfel  λοιπόν, τὰ ἄφησε ὅλα αὐτά, σὲ μιὰ περίοδο ποὺ ἄνθιζε ἡ ἀγορὰ τοῦ Ἄλ Χαλίλι, ἀσφαλῶς, ἀλλὰ καὶ τῆς Ἀνατολῆς, γενικότερα, κι ἔφυγε γιὰ της Ἀνατολῆς τὰ μέρη…

Φωτογραφία τοῦ 1911. Στὸ κέντρο, ἀκριβῶς δίπλα ἀπὸ τὸ βαρέλι, διακρίνεται ὁ κ. Klipfel

ΚΑΛΩΣ ΗΛΘΑΤΕ ΣΤΗΝ GUTLAND… (Μέρος 2ο)

Ὁ Gustav Clauss ἦταν θαυμαστὴς τῶν μουσικῶν ἔργων τοῦ Liszt. Ἀλλ’ ἀπ’ ὅτι φαίνεται καὶ ὁ Liszt ἦταν θαυμαστὴς καὶ λάτρης τῶν ἔργων τοῦ Clauss … Μὲ ἐπιστολή του ἀπὸ τὴν Γαλλία, στὶς 6 Αὐγούστου τοῦ 1882, παρακαλεῖ «διὰ τὴν ταχεῖαν ἀποστολὴν 12 φιαλῶν Μαυροδάφνης, ἐρυθροῦ οἴνου τῶν Πατρῶν, -ἐνθυμίζοντος τὸν οἶνον Πόρτο» -καθὼς λέγει, ὑπογράφων «μεθ’ ὑπολήψεως». Ἔτσι, μαζὶ μὲ τὶς ποσότητες γλυκῶν κρασιῶν τύπου cherry καὶ Μαλβαζίας ποὺ ταξίδευαν ἐκείνη τὴν ἐποχὴ ἀπὸ τὴν Gutland γιὰ τὴν Γερμανία, τὴν Ἑλβετία, καὶ τὴν Μεγάλη Βρεττανία, ἐστάλησαν καὶ 12 φιάλες Μαυροδάφνη στὸν κ. Franz Liszt, στὴ Γαλλία.

Gustav Clauss

(Ἀπὸ τὸ βιβλίο τῆς Ροδούλας Σταθάκη-Κούμαρη: «Ἡ οἰνοποιὸς ἑταιρεία “ΑΧΑΪΑ” καὶ τὰ χειροποίητα βαρέλια της»-Πάτρα 2011)

Ἡ ἱστορία τῆς «ἐν Πάτραις ἀνωνύμου οἰνοποιητικῆς ἑταιρίας ὑπὸ τὴν ἐπωνυμίαν “ΑΧΑΪΑ”»¹ ἀρχίζει ὅταν ἕνας εὐαίσθητος καὶ ρομαντικὸς φιλέλλην Γερμανός, γεννημένος στὸ Seltmans τῆς Βαυαρίας, ὁ Gustav Clauss (1825-1908), ἀποφασίζει νὰ ἐγκατασταθεῖ στὴν Ἑλλάδα.

Gustav Clauss

Τὸ 1848 ἔρχεται στὴν Κέρκυρα γιὰ νὰ ἐργαστεῖ σὲ μία ἀπὸ τὶς μεγαλύτερες γερμανικὲς ἐμπορικὲς ἑταιρείες, τήν «Fels & Co», ποὺ ἀπὸ τὰ μέσα τῆς δεκαετίας τοῦ 1840 εἶχε δραστηριοποιηθεῖ καὶ στὴν Πάτρα. Μετὰ ἀπὸ πρόταση τῶν «Fels & Co», ὁ G. Clauss ἔρχεται τὸ 1852 στὴν Πάτρα γιὰ νὰ ἀναλάβει τὴ διεύθυνση τοῦ τμήματος ἐξαγωγῶν τῆς ἑταιρείας. Τὴ διεύθυνση τοῦ τμήματος εἰσαγωγῶν εἶχε ὁ Theodor Hamburger² (1822-1883), ποὺ εἶχε ἔλθει στὴν Πάτρα τὸ 1847 γιὰ νὰ ἐργαστεῖ στὸν ἴδιο οἶκο. Ἡ φιλία καὶ ἡ συνεργασία τῶν δύο ἀνδρῶν διατηρήθηκε μέχρι καὶ τὸν θάνατο τοῦ τελευταίου.